"Олів'є" у лаваші: найкраща альтернатива звичній страві

2 хвилини
19,7 т.
'Олів'є' у лаваші

Салат "Олів'є" у всіх асоціюється із Новим роком, зимовими святами. Існує дуже багато рецептів цієї страви, часто інгредієнти замінюють, додають нові, але при цьому основа – овочі та соус завжди залишаються класичними.

Але якщо ви хочете щось абсолютно нове, пропонуємо вам приготувати "Олів'є" у лаваші, рецептом оригінальної страви поділилася блогер Тетяна ( garden_rf).

Традиційний салат "Олів'є" з огірками

Інгредієнти:

  • Лаваш – 2шт.

  • Ковбаса варена або м'ясо – 250 г

Відео дня
  • Картопля – 3 шт.

  • Морква – 1шт.

  • Яйця – 4шт.

Інгредієнти для салату
  • Горошок консервований або кукурудза – 3 ст. л.

  • Огірок свіжий – 2шт.

  • Майонез – 3 ст. л

Майонез для салату
  • Зелень – пучок

  • Зелена цибуля – 40 г

Спосіб приготування:

Приготування святкової закуски з лаваша

1. Відваріть картоплю та моркву, охолодіть та очистіть.

2. Яйця відваріть круто і очистіть.

3. Всі інгредієнти наріжте дрібним кубиком, додайте ковбасу та свіжий огірок, а також додайте консервований горошок.

Приготування салату

4. Заправте салат майонезом, посоліть, поперчіть, ретельно перемішайте й відправте в холодильник настоятися.

5. Розгорніть лаваш й викладіть кілька столових ложок салату, присипте подрібненою зеленню, далі підверніть краї з трьох сторін і закріпіть пером цибулі.

Лаваш для салату

Готову страву можна відразу подавати.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами :

Зараз ми готуємо

Всі рецепти