Незвичайне печиво "Кава" від Лізи Глинської

Сьогодні відомий в Україні кондитер Ліза Глинська ділиться з читачами OBOZREVATEL ще одним унікальним рецептом. Це пісне печиво у вигляді кавових зерен.

"Банан в рецептурі замінює яйця, кокосова олія ідеально підходить замість вершкового, а какао піднімає настрій! Каву - додайте за бажанням. Приготуємо? - запрошує Ліза Глинська.

ВАМ ЗНАДОБЛЯТЬСЯ

• 140 гр банана

• 100 гр кокосового масла

Відео дня

• 80 гр цукру

• 250 гр борошна

• 20 гр какао-порошок

• 2 гр мелену каву (за бажанням)

• 6 гр розпушувача

• сіль

ЯК ЦЕ ПРИГОТУВАТИ?

Крок 1

Пробийте занурювальним блендером банан з цукром до стану пюре.

Крок 2

Додайте гаряче кокосове масло, знову пробийте до однорідної гладкої консистенції.

Крок 3

Отриману масу перекладіть в миску, додайте сухі інгредієнти – борошно, каву, розпушувач і просіяний через сито какао-порошок. Замісити тісто.

Крок 4

Сформуйте печиво розміром з великий волоський горіх. Викладіть на пергамент. Мокрим ножем зробіть смужку по центру.

Крок 5

Випікайте в духовці, що розігріта до 180 ° С 15-18 хвилин.

Смачного!

А якщо ви ще не куштували яблучний пиріг, який, без перебільшень, тане в роті, спробуйте Простий та смачний рецепт яблучного пирога від Лізи Глинської