Овочеве рагу нашвидкуруч для легкої вечері за 15 хвилин: рецепт страви від кулінарки

1 хвилина
26,2 т.
Овочеве рагу нашвидкуруч для легкої вечері за 15 хвилин: рецепт страви від кулінарки

Всі овочі є дуже цінними та корисними, а головне – обов'язковими складовими раціону кожного. Їсти їх, на думку експертів, найкраще у сирому, запеченому та тушкованому вигляді, але потрібно знати, що при смаженні овочі практично втрачають усі корисні вітаміни та мінерали. З овочів можна готувати дуже багато корисних страв, починаючи із салатів, закінчуючи супами, ікрою, закусками.

Смачне рагу нашвидкуруч

Кулінарка Інна поділилася в Instagram рецептом смачного та дуже простого та швидкого у приготуванні овочевого рагу.

Рецепт рагу
Відео дня

Інгредієнти:

  • Капуста
  • Кабачок
  • Перець
  • Помідор
  • кріп
  • Сіль перець
  • Сметана
  • Цибуля

Спосіб приготування:

1. Поріжте середніми шматками овочі. Дрібно наріжте капусту.

Овочі для рагу

2. Цибулю поріжте кубиком і обсмажте, додайте капусту, тушкуйте декілька хвилин, потім додайте кабачок, перець, помідори, сметану і тушкуйте під кришкою.

Приготування рагу

3. Додайте дрібно порізану зелень і можна їсти!

Готове рагу для вечері

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти