Млинці з вівсянки на сніданок: 2 смачних рецепти
Правильний сніданок повинен починатися з вівсянки, але якщо ви не любите її у вигляді каші – не проблема, адже з вівсяних пластівців можна приготувати багато смачних і простих, а головне – корисних страв. Одна з яких є – вівсяномлинець, який можна поєднувати як із солодкими, так і з солоними продуктами.
Сьогодні редакція FoodOboz пропонує вам 2 смачних рецепти вівсяномлинців із сиром і бананом, які готуються дуже швидко, але допоможуть вам запастися енергією на кілька годин.
1. Вівсяномлинець із моцарелою
Інгредієнти:
Вівсяні пластівці – 50-80 г
Молоко – 30 мл
Яйця – 2 шт.
Сіль – за смаком
Начинка:
Моцарела – 30 г
Огірки – 1 шт.
Крес-салат – 50 г
Олія – 2 ст. л.
Спосіб приготування:
У блендері збийте вівсяні пластівці, до них додайте молоко і так залишаємо на 20 хвилин, щоб вони набухли.
Після цього до них додаємо яйця, добре солимо і все перемішуємо до однорідності.
Підготуйте начинку: поріжте моцарелу, скибочками огірки, великими шматками крес-салат.
На гарячу сковороду вилийте олію і тісто, коли млинець "схопиться", переверніть його на іншу сторону і викладіть начинку.
Лопаткою злегка притисніть половину млинця, щоб вийшов як рулет.
Їсти можна зі свіжими овочами.
2. Солодкий вівсяномлинець із бананом
Інгредієнти:
банан – 1 шт.
вівсянка – 3 ст. л.
молоко – 50 мл
цукор – 1 ст. л.
яйця – 1 шт.
сіль – за смаком
олія – 2 ст. л.
кориця – 1/2 ч. л.
Спосіб приготування:
Залийте вівсяні пластівці молоком і дайте їм так постояти хвилин 15-20, щоб вони добре набухли.
Після – додайте яйця, цукор, сіль і добре збийте.
Банан поріжте кружальцями і щедро присипте корицею.
Добре нагрійте сковороду, налийте олію і можна виливати тісто.
Коли млинець підрум'яниться – час перевертати і відразу викласти банан із корицею, через 15 секунд вимкніть вогонь і скрутіть млинець.
Подавати можна з чаєм, кавою, шоколадом, вершками і фруктами.
Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як смачно приготувати домашні вареники з різними солодкими начинками, щоб вони були соковитими й ароматними.
Як вдома приготувати смачний тирольський пиріг із желе і свіжою полуницею так, щоб він зберігав свіжість кілька днів.
Як із кабачка приготувати незвичайні панкейки і який секретний інгредієнт додасть їм більше пишності і легкості.