Простіше від пирогів: паляниця з полуницею за рецептом Ектора Хіменеса-Браво

2 хвилини
1,5 т.
Рецепт паляниці

Якщо ви бажаєте приготувати смачний літній пиріг, вибирайте для начинки полуницю. Всі страви з цією ягодою виходять дуже ароматними та смачними.

Пиріг із полуницею

Кулінар Ектор Хіменес-Браво поділився в Instagram рецептом дуже смачного здобного виробу – паляниці з полуницею, яка за смаком не поступиться будь-якому пирогу.

Рецепт паляниці з полуницею
Відео дня

Інгредієнти:

  • Яйця – 2 шт.

Яйця для тіста
  • Цукор – 90 г

  • Ванільний цукор – 10 г

Пшеничне борошно
  • Йогурт – 200 г

  • Олія – 120 г

Соняшникова олія
  • Розпушувач – 10 г

  • Борошно – 220 г

Домашня полуниця
  • Полуниця – 400 г+1 ст. л. крохмалю

Спосіб приготування:

1. Збийте яйця із цукром, додайте ванільний цукор, перемішайте.

Курячі яйця

2. Влийте йогурт, олію та знову збийте.

3. Борошно добре просійте разом з розпушувачем, знову збийте до однорідності, щоб не було грудочок.

Приготування тіста

4. Половину готового тіста влийте у форму, змащену маслом або застелену пергаментом.

Готове тісто

5. Поріжте полуницю на 4 частини, добре обваляйте в крохмалі і викладіть на тісто, зверху вилийте знову тісто і знову шар полуниці.

Порізана полуниця

6. Поставте форму в духовку на 1 годину при 160 С.

Паляниця з полуницею

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти