Великодній кекс замість паски: як правильно приготувати ароматну випічку

1 хвилина
825
Великодній кекс замість паски: як правильно приготувати ароматну випічку

На Великдень можна готувати не лише паски з тіста, але ще й сиру. А також чудовою альтернативою стане великодній кекс, основа якого – тісто на вершковому маслі та сметані.

Пасхальний кекс

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного великоднього кексу, що готується на вершковому маслі з лимоном.

Рецепт випічки
Відео дня

Інгредієнти:

  • Яйця – 3 шт.
  • Цукор – 150 г
  • Сметана – 150 г
  • Вершкове масло – 100 г
  • Борошно – 200 г
  • Розпушувач – 1 ч. л.
  • Лимон – 1 шт.

Спосіб приготування:

1. Збийте яйце із цукром до білого кольору. 

Яйця із цукром

2. До цієї суміші додайте сметану, перемішайте.

Збиті яйця

3. Далі додайте цедру, влийте розтоплене вершкове масло, перемішайте.

Цедра та масло для основи

4. Всипте борошно, перемішайте та викладіть тісто у форму.

Готове тісто

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти