Паста з беконом і песто за півгодини: простий рецепт бездоганної страви

5,0 т.
Паста з беконом і песто за півгодини: простий рецепт бездоганної страви

В кінці весни 2019 року неймовірно популярною стравою є паста з беконом і соусом песто, яка легко і швидко готується, при цьому, має неймовірні смакові якості.

Відповідний рецепт радять в кулінарному розділі BBC.

Відзначається, що для приготування потрібно 10-30 хвилин, при цьому, при заданій кількості продуктів виходить 4-6 порцій, які ідеально підійдуть для обіду або вечері в будній день.

За рецептом необхідно 150 грамів головок броколі без товстих стебел, одна цибулина, 25 г кедрових горіхів, 350 грамів макаронів-трубочок, 350 грам бекону, 150 г пасти песто з базиліком, 150 грамів порізаних навпіл помідор черрі, 25 г стружки пармезану, сіль і перець за смаком.

Відео дня

Читайте також на OBOZREVATEL.Smak топ-5 продуктів, яких треба їсти якомога більше для збереження здоров'я.

Кедрові горіхи кілька хвилин обсмажуються на розпеченій сковороді, після чого в киплячій воді відварюють цибулю і макарони, за 3 хвилини до кінця додають туди порізане на дрібні шматочки брокколі.

Потім потрібно злити окріп і дати пасті охолонути, при цьому, відразу ж окремо облити брокколі холодною водою, щоб зберегти його гарний колір.

На великій сковороді тим часом потрібно обсмажити близько 10 хвилин порізаний на дрібні шматочки бекон, поки він не стане хрустким і підсмаженим.

Весь бекон, крім двох столових ложок, змішати з пастою, додати туди ж брокколі, помідори і соус, приправити, а перед самою подачею посипати зверху горіхами і беконом, що залишився.

Паста з беконом і песто за півгодини: простий рецепт бездоганної страви

Нагадаємо, раніше OBOZREVATEL.Smak писав, як можна приготувати ідеальний цибульний пиріг, витративши близько півгодини свого часу.

Зараз ми готуємо

Всі рецепти