Відео дня
Паста з мідіями та томатним соусом для вечері: рецепт страви за 10 хвилин
Одна з найшвидших, ситних та смачних страв – паста. Готувати її можна з м'ясним фаршем, морепродуктами, сиром, овочами та соусами.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної пасти з мідіями та овочевою засмажкою та з томатною пастою.
Інгредієнти:
- спагетті
- 25 г вершкового масла
- 1 цибуля
- 400 г. мідій
- 4-5 ст. томатної пасти
- прованські трави
- сіль, перець
- пармезан (для подачі)
Спосіб приготування:
1. Відваріть спагетті.
2. На сковороду додайте шматочок вершкового масла і розтоплюємо його, додайте дрібно нарізану цибулю і обсмажте 4-5 хвилин. Додайте розморожені мідії, обсмажте декілька хвилин і додайте томатну пасту, посоліть та додайте спеції, добре перемішайте та готуйте ще 5 хвилин.
3. Додайте спагетті, перемішайте та посипте пармезаном.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: