Паста з мідіями та томатним соусом для вечері: рецепт страви за 10 хвилин

Одна з найшвидших, ситних та смачних страв – паста. Готувати її можна з м'ясним фаршем, морепродуктами, сиром, овочами та соусами.

Відео дня

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної пасти з мідіями та овочевою засмажкою та з томатною пастою.

Інгредієнти:

• спагетті
• 25 г вершкового масла
• 1 цибуля
• 400 г. мідій
• 4-5 ст. томатної пасти
• прованські трави
• сіль, перець
• пармезан (для подачі)

Спосіб приготування:

1. Відваріть спагетті.

2. На сковороду додайте шматочок вершкового масла і розтоплюємо його, додайте дрібно нарізану цибулю і обсмажте 4-5 хвилин. Додайте розморожені мідії, обсмажте декілька хвилин і додайте томатну пасту, посоліть та додайте спеції, добре перемішайте та готуйте ще 5 хвилин.

3. Додайте спагетті, перемішайте та посипте пармезаном.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Класична паста болоньєзе
• Паста з морепродуктами в томатному соусі
• Паста з томатами та часником