Печінковий торт без майонезу для різдвяного столу

2 хвилини
27,6 т.
Печінковий торт без майонезу для різдвяного столу

Печінковий торт – дуже смачна, проста і ситна страва, яку зможе приготувати кожен. Адже це одна з найелементарніших у приготуванні страв із мінімальним використанням продуктів.

Фудблогерка Катерина поділилася в Instagram рецептом смачного торта з курячої печінки без майонезу, який стане чудовим святковим частуванням.

Печінковий торт

Інгредієнти:

  • печінка куряча – 400 г

  • вершки/молоко – 100 мл

  • борошно – 50 г

Куряча печінка
Відео дня
  • яйця – 2 шт.

  • сіль, перець – за смаком

Начинка:

  • морква – 2 шт.

  • цибуля – 1 шт.

  • часник – 2 зуб.

Морква для начинки
  • сметана – 300 г

  • кріп – пучок

Спосіб приготування:

1. Печінку помийте й відріжте всі прожилки, перекладіть у блендер.

Тісто для млинців

2. Додайте туди ж яйця, вершки, сіль, перець та просіяне борошно, перебийте все до однорідності.

3. Розігрійте сковороду та посмажте млинці для торта.

Млинці для торта

4. Начинка: почистіть і натріть моркву на тертці, поріжте цибулю та добре обсмажте до золотистості.

Начинка з моркви та цибулі

5. У готову суміш додайте сметану, туди ж додайте подрібнений часник, кріп.

Натуральна сметана

6. Збираємо торт: кожен млинець змастіть начинкою, зверху можна присипати сиром.

7. Готовий торт поставте на 1 годину в холодильник.

Печінковий торт

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти