Печиво брауні за 10 хвиилин: з чого приготувати елементарний десерт до чаю

2 хвилини
756
Печиво брауні за 10 хвиилин: з чого приготувати елементарний десерт до чаю

Якщо швидко потрібно зробити щось до чаю – таке печиво буде ідеальним варіантом. Готується воно максимум 10 хвилин. При цьому, в складі немає молочних продуктів борошна та цукру, тому десерт виходить ще й корисним.

Ідея приготування печива брауні за 10 хвилин опублікована на сторінці фудблогерки з ніком dora_school в Instagram.  Всередині печиво пористе. 

Печиво брауні за 10 хвиилин: з чого приготувати елементарний десерт до чаю

Інгредієнти:

  • безглютенова суміш – 165 г
  • какао – 30 г
  • розпушувач – 1/2 ч.л.
  • сода – 1/2ч.л.
Відео дня
  • шоколад без цукру – 60 г
  • олія без запаху – 60 г
  • кокосовий цукор – 120 г
  • сироп топінамбуру – 60 г
  • тепла вода – 60 г

Спосіб приготування:

Печиво брауні за 10 хвиилин: з чого приготувати елементарний десерт до чаю

1. Розігріти духовку до 180 градусів.

2. Розтопити шоколад з олією.

Печиво брауні за 10 хвиилин: з чого приготувати елементарний десерт до чаю

3. Вмішати у розтоплений шоколад з олією цукор, сироп і воду.

4. Ввести сухі інгредієнти: безглютенову суміш, какао, розпушувач і сіль.

Печиво брауні за 10 хвиилин: з чого приготувати елементарний десерт до чаю

5. Скотити кульки по 50 г.

Печиво брауні за 10 хвиилин: з чого приготувати елементарний десерт до чаю

6. Розкласти на деко. Можете приплюснути печиво, проте тоді час випічки зменшиться.

7. Якщо ви не вживаєте будь-який цукор – його можна замінити на 200 г сиропу топінамбура/кленового або агави, але не додавати воду.

Печиво брауні за 10 хвиилин: з чого приготувати елементарний десерт до чаю

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти