Печиво "Чотири злаки": найпростіша домашня випічка
Печиво зі злаками – один із найулюбленіших видів домашньої випічки. У ньому можна вдало поєднати інгредієнти і навіть нестрашно, якщо якогось з них у вас не виявилося під рукою. З цукром та вершковим маслом чи без, з будь-яким видом борошна, з різними начинками –сухофруктами, фруктами, горіхами чи шоколадом –все на ваш власний смак.
Фудблогерка Юлія Копецоні (julia_kopetsoni) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом домашнього печива "Чотири злаки".
Інгредієнти на 22 шт.:
- суміш пластівців із цільного зерна швидкого приготування (житні, пшеничні, ячмінні, вівсяні) – 200 г
- борошно – 200 г
- яйця – 2 шт.
- коричневий цукор – 200 г
- розпушувач – 10 г
- какао – 10 г
- вершкове масло – 200 г
- ваніль
- сіль
Спосіб приготування:
1. М'яке вершкове масло збити з цукром.
2. До отриманої маси додати яйця та інші інгредієнти. Замісити тісто та покласти у холодильник на 40 хвилин.
3. З готового тіста сформувати невеличкі кульки, злегка їх приплюснути та викласти на деко.
4. Випікати за температури 180 °С 15 хвилин.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: