Перець з сиром та часником: готуємо легку та красиву закуску

Хочете здивувати гостей незвичною, але дуже смачною закускою? Тоді чому б не приготувати перець, фарширований плавленим сиром? Такий вид закуски ідеально підійде як  до будь-якого святкового столу, так і просто для пікніку.

Відео дня

Як правильно приготувати цю закуску, в Instagram розповіла фудблогерка з ніком ann and food. Вона також показала, який перець можна використовувати для цієї страви.

Інгредієнти

• Перець білозірка – 2 шт
• Плавлений сир – 2 шт
• Сіль – за смаком

• Перець – за смаком
• Кріп – 1 ст.л.
• Майонез – за смаком
• Часник – за смаком

Спосіб приготування

1. Плавлений сир натираємо на великій терці.

2. Додаємо майонез та подрібнений часник.

3. Кріп мілко нарізаємо, а часник натираємо на терці та ретельно змішуємо всі інгредієнти.

4. Перець миємо, зрізаємо верхівку та вирізаємо серцевину.

5. Фаршируємо перець начинкою та нарізаємо на кільця.

На OBOZ.UA є й інші рецепти закусок:

• Пікантна закуска в турецькому стилі
• Рулетики з лаваша
• Закуска з лаваша