Персиковий пиріг до чаю нашвидкуруч: найпростіший рецепт домашнього десерту, який не пригорить і буде пишним та високим

1 хвилина
1,1 т.
Рецепт пирога

Влітку найкраща страва до чаю – домашній пиріг із ягодами, фруктами, горіхами. Для того, щоб страва була смачною та вдалою, найважливіше – приготувати вдале тісто.

Тертий пиріг

Кулінарка Тетяна поділилася в Instagram рецептом смачного та легкого пирога з персиками, який не пригорить та буде високим.

Рецепт пирога
Відео дня

Інгредієнти:

  • Масло вершкове – 120 г
  • Цукор – 110 г
  • Ванільний цукор – 10 г
  • Яйця – 2 шт.
  • Борошно – 180 г
  • Розпушувач – 5 г
  • Можна додати шоколад рубаний або горіхи – 50 г
  • Персики – 4-6 шт.

Спосіб приготування:

1. М'яке вершкове масло з'єднайте з цукром і ванільним цукром, збивайте 2-3 хвилини. По одному додайте яйця кімнатної температури, ретельно збийте після кожного.

Сирна суміш

2. У суміш просійте борошно та розпушувач, перемішайте лопаткою. За бажанням можна додати шоколад чи горіхи.

Тісто для пирога

3. Викладіть тісто у форму та розрівняйте. Зверху на тісто викладіть половинки персиків зрізом нагору, злегка придавлюючи.

4. Випікайте пиріг у заздалегідь розігрітій духовці 35-40 хвилин при 180 С.

Готовий персиковий пиріг

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти