Пишна сирна запіканка без борошна: рецепт корисного домашнього десерту для перекусу

Сирна запіканка – ідеальна страва для сніданку і навіть перекусу. Для того, щоб вона була однорідною та пишною, кулінари радять в основу додати сметану, вершки та замість борошна крохмаль.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної сирної запіканки зі сметаною та вершками.

Відео дня

Інгредієнти:

• 500 г сиру від 5%
• 3 яйця
• 4 ст. л. цукру
• дрібка солі
• 3 ст. л. сметани
• 100 мл вершків (будь-якої жирності)

Спосіб приготування:

1. Перекладіть сир у миску, додайте яйця, цукор, сметану та вершки.

2. Все перебиваємо у блендері.

3. Перекладіть готову масу у форму або на деко.

4. Випікайте при 180 С 40-45 хвилин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Сирна запіканка
• Сирна запіканка з вишнею
• Сирна запіканка з манкою в мультиварці