Пишна сирна запіканка без борошна, цукру, соди та розпушувача: рецепт страви для швидкого перекусу

1 хвилина
3,4 т.
Готова запіканка

Сирна запіканка – дуже смачна та корисна страва, яка може бути альтернативою будь-якому десерту. Для того, щоб вона була пишною, кулінари радять вибирати якісний сир і не додавати багато яєць в основу.

Сирна запіканка

Фудблогерка Анастасія поділилася в Instagram рецептом пишної сирної запіканки з манкою та без борошна.

Рецепт запіканки
Відео дня

Інгредієнти:

  • сир – 400-500 г
  • яйця – 2 шт.
  • манка – 2 ст. л.
  • мед – 2 ч. л.
  • ваніль – дрібка
  • ягоди, варення для подачі

Спосіб приготування:

1. Сир розімніть виделкою або перебийте блендером, додайте манку та залиште на 20-30 хвилин, щоб крупа набухла.

Сир, яйця та манка для основи

2. Перекладіть у форму і випікайте у духовці 30-35 хвилин при 180 С.

Сирна запіканка без борошна

Подавайте з ягодами, будь-яким варенням!

Домашня запіканка

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти