Відео дняПишні бананові оладки за 10 хвилин: ділимося секретом вдалого тіста
Домашні оладки можуть бути чудовою альтернативою пирогам. До того ж готувати їх можна не лише з борошна, а ще й з бананів, манки, кабачків, крабових паличок, капусти.
Відео дня
Кулінарка Юлія поділилася в Instagram рецептом смачних оладок із бананом, які готуються дуже швидко.
Інгредієнти:
- банани – 3-4 шт.
- яйця – 2 шт.
- цукор – 1 ст. л.
- сіль – дрібка
- кефір – 230 мл
- борошно – 150 г
- розпушувач – 8-10 г
- олія – 30 г
Спосіб приготування:
1. У миску вбийте два яйця, всипте сіль і цукор, збийте. Далі додайте кефір, борошно та розпушувач. Все добре розмішайте вінчиком. Наприкінці влийте олію, ще раз перемішайте.
2. Банани наріжте. Кожен шматочок занурюйте в тісто і смажте на середньому вогні.
Викладіть на тарілку, прикрасьте ягодами!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: