Пишні бананові оладки за 10 хвилин: ділимося секретом вдалого тіста

1 хвилина
2,1 т.
Домашні оладки

Домашні оладки можуть бути чудовою альтернативою пирогам. До того ж готувати їх можна не лише з борошна, а ще й з бананів, манки, кабачків, крабових паличок, капусти.

Бананові оладки

Кулінарка Юлія поділилася в Instagram рецептом смачних оладок із бананом, які готуються дуже швидко.

Рецепт оладок
Відео дня

Інгредієнти:

  • банани – 3-4 шт.
  • яйця – 2 шт.
  • цукор – 1 ст. л.
  • сіль – дрібка 
  • кефір – 230 мл
  • борошно – 150 г
  • розпушувач – 8-10 г
  • олія – 30 г

Спосіб приготування:

1. У миску вбийте два яйця, всипте сіль і цукор, збийте. Далі додайте кефір, борошно та розпушувач. Все добре розмішайте вінчиком. Наприкінці влийте олію, ще раз перемішайте.

Тісто для оладок

2. Банани наріжте. Кожен шматочок занурюйте в тісто і смажте на середньому вогні.

Смажені оладки

Викладіть на тарілку, прикрасьте ягодами!

Готові оладки

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти