Відео дня
Пишні оладки для сніданку за 10 хвилин: як приготувати ідеальне тісто
Найшвидша страва для сніданку – оладки. Готувати їх можна як солодкими, так і солоними і подавати з ягодами, згущеним молоком, сиром Фета.
Кулінарка Валерія поділилася в Instagram рецептом пишних оладок, які готуються на кефірі.
Інгредієнти:
- Борошно – 3-5 ст. л.
- Яйце – 1 шт.
- Кефір (або кисле молоко) 1 склянка
- Цукор – 2 ст. л.
- Ванільний цукор – пакет
- Сіль – дрібка
- Сода – 0,5 ч. л.
Спосіб приготування:
1. До кефіру додайте яйця, цукор, ванільний цукор, сіль й добре перемішайте.
2. У цю суміш додайте борошно, поки тісто не стане як густа сметана. Додайте соду, перемішайте і залиште на 5-10 хвилин.
3. Розігрійте сковороду, налийте олію та обсмажте оладки з обох боків до рум'яності.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: