Відео дня
Пишні оладки з яблуками: тісто готується без яєць

Оладки з яблук – це чудовий варіант смачного десерту та перекусу. Вони соковиті та в міру жирні. А для того, щоб вони були пухкими, тісто варто приготувати на кефірі, а для особливого аромату додати зовсім трохи кориці.
Фудблогерка Христина з ніком food_1333 на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом пишних яблучних оладок на кефірі, що важливо – тісто готується без яєць.

Інгредієнти:
- кефір – 500 г
- сода – 1 ч. л.
- борошно – 300 г
- яблука – 300 г + кориця
- сіль
- цукор
Спосіб приготування:
1. Змішати теплий кефір, цукор, дрібку солі та соду. Перемішати.

2. Порізати яблука та змішати їх з корицею. Додати до загальної маси.
3. Додати борошно. Перемішати до однорідності.

4. Посмажити оладки під кришкою на слабкому вогні.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: