Пишні оладки з яблуками: тісто готується без яєць

Оладки з яблук – це чудовий варіант смачного десерту та перекусу. Вони соковиті та в міру жирні. А для того, щоб вони були пухкими, тісто варто приготувати на кефірі, а для особливого аромату додати зовсім трохи кориці. 

Фудблогерка Христина з ніком food_1333 на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом пишних яблучних оладок на кефірі, що важливо – тісто готується без яєць.

Інгредієнти:

• кефір – 500 г
• сода – 1 ч. л.
• борошно – 300 г
• яблука – 300 г + кориця

Відео дня

• сіль
• цукор

Спосіб приготування:

1. Змішати теплий кефір, цукор, дрібку солі та соду. Перемішати. 

2. Порізати яблука та змішати їх з корицею. Додати до загальної маси. 

3. Додати борошно. Перемішати до однорідності. 

4. Посмажити оладки під кришкою на слабкому вогні. 

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Оладки з манки
• Оладки з кабачків із сиром
• Цибулеві оладки