Пишні та соковиті оладки з яблуком за 15 хвилин: рецепт тіста без цукру

Оладки – це елементарна страва для сніданку, на перекус та в якості десерту. Водночас, готувати їх можна з класичного тіста, а також доповнювати різними начинками, до прикладу, яблуками чи бананом. За основу краще брати кефір – так оладки виходять дуже пишними та добре виростають.

В одному з кулінарних блогів (Так смачно|Відеорецепти) в Telegram був опублікований рецепт корисних оладок з яблуками без цукру.

Інгредієнти:

• очищене яблука – 160 г + лимонний сік – 5 г
• рисове борошно – 65 г
• замінник цукру – 20 г

Відео дня

• кефір – 100 г
• яйця – 1 шт
• розпушувач – 1 ч. л.

Спосіб приготування:

1. Для початку потрібно очистити яблука від шкірки та серцевини, натерти на великій тертці.

2. Полити натерті яблука лимонним соком та перемішати.

3. Для приготування тіста потрібно змішати яйця, замінник цукру та кефір. Перемішати вінчиком.

4. Насипати борошно та розпушувач. Перемішати

5. Додати натерте яблуко, знову перемішати.

6. З отриманого тіста посмажити оладки на добре розігрітій сковороді. Готово!

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Оладки з гарбузом
• Оладки з манки
• Повітряні оладки на кефірі з абрикосовим конфітюром