Відео дня
Пишні яблучні оладки за 15 хвилин: на чому приготувати тісто
Оладки – це елементарна страва для сніданку, на перекус та в якості десерту. Водночас, готувати їх можна з класичного тіста, а також доповнювати різними начинками, до прикладу, яблуками чи бананом.
Фудблогерка Яна з ніком ya.na.cooking на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом яблучних оладок з корицею.
Інгредієнти:
- яйця – 2 шт
- молоко – 325 мл
- яблука – 2 шт
- борошно – 260-280 г
- цукор – 3 ст. л.
- розпушувач – 1 ч. л.
- кориця – 1/3 ч. л.
- сіль
Спосіб приготування:
1. Для початку потрібно збити яйця з цукром до стану світлої пишної піни.
2. До отриманої маси додати сіль і налити молоко, перемішати.
3. Окремо змішати борошно з розпушувачем і поступово додати до яєчної суміші. Також додати корицю та перемішати.
4. Яблука потрібно почистити і натерти на крупній тертці, додати до тіста та перемішати. Залишити його на 10 хвилин відпочити.
5. На цьому етапі потрібно посмажити оладки з обох боків на середньому вогні. Смачного!
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: