Пишний омлет із двох інгредієнтів без сковороди: секрети приготування

1 хвилина
32,0 т.
Пишний омлет із двох інгредієнтів без сковороди: секрети приготування

Про ідеально приготовлений омлет свідчить його повітряна та легка текстура. На сковороді не завжди виходить саме так, тому існує альтернатива – приготувати омлет на парі. Всього два основних інгредієнти: яйця та молоко – і вже за лічені хвилини ви будете насолоджуватися смачним сніданком.

Фудблогерка Роксолана Гарасимів (roksolana.harasymiv) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом омлету на парі, який завжди виходить пишним.

Рецепт омлету на парі

Інгредієнти:

  • яйця – 2 шт.

  • молоко – 3-4 ст. л.

Як приготувати пишний омлет на сковороді
Відео дня

Спосіб приготування:

1. Змішати яйця та молоко. Збити добре вінчиком.

2. Вилити в мультиварку і готувати в режимі "Варіння на парі" впродовж 18-20 хвилин. Секрет: перші 5-8 хвилин готувати під кришкою, решту часу – з відкритою.

Омлет на молоці

3. За відсутності мультиварки можна готувати на паровій бані. Для цього потрібно взяти пательню, налити воду і поставити у форму на баню. Готувати із закритою кришкою.

Пишний омлет на парі

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти