Відео дняНайсмачніший полуничний десерт: готуємо літню насолоду в бокалі
Пропонуємо до вашої уваги ще один рецепт десерту з полуниці. Допоки триває сезон цієї ягоди, слід встигнути насолодитись нею по-максимуму.
Відео дняФудблогерка з ніком receptuk.ua в Instagram запропонувала рецепт приготування найполуничнішого десерту з усіх, що ви коли-небудь бачили. До його складу входить, звісно ж, сама полуниця, а також йогурт та желе із її смаком.
Інгредієнти
- Желатин – 25 гр+100 мл холодної води
- Йогурт полуничний – 820 гр
- Желе полуничне – 2 уп+800 мл води
- Свіжа полуниця
Спосіб приготування
1.Желатин заливаємо холодною водою та залишаємо до набухання.
2. Полуничне желе розводимо у воді згідно інструкції на упакуванні та залишаємо на столі охолоджуватись.
3. Полуничний йогурт трішки підігріваємо та з’єднуємо із розтопленим желатином.
4. Беремо глибоку миску, на дно якої викладаємо рушник. Зверху від кутом складаємо бокали.
5. Наповнюємо їх свіжою, митою та порізаною полуницею. Зверху заливаємо йогуртом до половини бокалу.
6. Миску з бокалами відправляємо у холодильник до повного застигання.
7. Виймаємо бокали з холодильника, вільний простір знову заповнюємо полуницею та заливаємо полуничним желе. Відправляємо у холодильник до повного застигання та подаємо до столу.
На OBOZ.UA можна знайти багато інших страв з полуниці: