Популярний телеведучий назвав 5 українських страв, які повинен спробувати кожен
У кожному регіоні України існує безліч своїх традиційних страв, які є унікальними в приготуванні. Подорожуючи рідною країною, обов'язково варто куштувати нові й нові страви, щоб доторкнутися до традицій та історії навіть у такий спосіб.
Популярний український телеведучий "Сніданку з 1+1" Руслан Сенічкін поділився підбіркою приголомшливих українських страв, які потрібно спробувати в різних регіонах України.
ТОП-5 українських страв від Руслана Сенічкіна:
1. Лівер, мандрики – коржі та каша-затирка
Ці страви, крім галушок зі шкварками та грибами, їдять на Полтавщині. Мандрики – українські пампушки або коржики, які готували зі сметани та сиру, пшеничного борошна й яєць.
2. Шпундра
Батьківщина цієї ситної страви – Дніпропетровщина. Головними інгредієнтами смачного частування є смажене м'ясо та буряковий сік.
3. Деруни
"А ось на Житомирщині – фантастичні деруни, особливо в Коростені, столиці цієї страви", – каже ведучий.
4. Товченики
"На Слобожанщині варто спробувати товченики – це шматочки м'яса або риби, зварені в бульйоні, з маслом та цибулею", – зазначив телеведучий.
5. Бурма
"У Криму я обожнював пробувати бурму, національну кримськотатарську страву у вигляді рулету. Мені припала до душі бурма з гарбузом та горіхами, запечена до хрусткої скоринки. Це дуже смачний та ароматний десерт!" – додав Сенічкін.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:
Якими повинні бути справжні галушки: рецепт і особливості приготування
Тушкована картопля з кабачками