Повітряні оладки на сметані за 10 хвилин: найпростіший рецепт

Оладки – одна з найпростіших та найшвидших у приготуванні страв. Вам знадобиться зовсім не багато інгредієнтів: борошно, молоко, яйця, сіль, сода та цукор.

Фудблогерка Анастасія Солопій поділилася в Instagram рецептом смачних, повітряних домашніх оладок на сметані, які ви приготуєте лише за 10 хвилин.

Відео дня

Інгредієнти:

• сметана – 150 г

• борошно – 100 г

• яйця – 1 шт.

• цукор – 20 г

• сода – 3 г

• олія для смаження – 1-2 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Сметану збийте з яйцем та цукром.

2. Просійте борошно, додайте соду і пересипте до сметани, перемішайте, щоб тісто було як густа сметана.

3. Розігрійте сковороду і посмажте оладки.

Подавати їх найкраще зі сметаною, варенням.

• Оладки з кабачків із сиром

• Оладки з манки