Відео дняПростий салат з буряком, який можна у піст: смачніший за вінегрет
В період посту можна їсти лише продукти рослинного походження. Тому найкращим рішенням буде готувати різноманітні овочеві салати. Дуже смачно використати відварений буряк, а для заправки обрати оливкову олію та мед.
Відео дняІдея приготування пісного салату з буряком опублікована на сторінці фудблогерки Марії Макарчук (makarchuk_food) в Instagram. Нарізати інгредієнтами можна довільними шматочками.
Інгредієнти:
- огірок солоний – 2 шт.
- буряк – 1 шт. (запечени
- цибуля – 1 маленька
- мікс зелені
- гірчиця – 1 ч.л.
- мед – 1 л.
- олія – 30 мл.
- сік лимона – 1 ч.л.
- сіль – за смаком
Спосіб приготування:
1. Овочі нарізати довільними однаковими шматочками.
2. Додати гірчицю.
3. Влити мед і олію.
4. Вичавити лимонний сік.
5. Посолити.
6. Добре перемішати.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: