Відео дня
Простіше і смачніше, ніж котлети: курячі оладки з плавленим сиром з 10 хвилин
Куряче філе може бути не тільки основою для приготування смачних котлет, відбивних, пирогів, салатів. Але ще його можна смачно запікати, тушкувати, готувати з овочами та соусами.
Редакція FoodOboz ділиться рецептом дуже смачних та легких у приготуванні курячих оладок із плавленим сиром.
Інгредієнти:
- Філе – 2 шт.
- Яйця – 2 шт.
- Плавлений сир – 2 шт.
- Цибуля – 1 шт.
- Морква – 1 шт.
- Борошно пшеничне – 60 г
- Олія – 60 мл
- Сіль – за смаком
- Перець чорний – за смаком
Спосіб приготування:
1. Філе наріжте маленькими кубиками, додайте спеції, перемішайте.
2. Плавлені сирки натріть на тертці. Моркву та цибулю почистіть і натріть на тертці. Зелень промийте і дрібно наріжте. З'єднайте м'ясо з овочами та плавленими сирками, додайте зелень та яйця, борошно, сіль, перець та перемішайте.
5. Розігрійте сковороду, додайте олію. Викладіть ложкою масу на обсмажуйте на середньому вогні з двох сторін.
Також на OBOZ.UA є й інші рецепти: