Відео дняПростіше, ніж піца: капустяний заливний пиріг за 40 хвилин
Заливні пироги можуть бути ідеальною альтернативою хліба та піци. Вони дуже просто і швидко готуються, достатньо лише приготувати тісто і смачну начинку.
Відео дня
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом смачного заливного пирога з капустою, який буде пишним та легким.
Інгредієнти:
- кефір – 200 мл.
- яйця – 2 шт.
- борошно – 200 г
- розпушувач – 2 ч. л.
- сіль, перець – за смаком
Спосіб приготування:
1. До яєць додайте сіль, перець і збийте вінчиком. Вилийте кефір, перемішайте. Всипте борошно з розпушувачем та добре перемішайте тісто. Консистенція має бути, як у густої сметани.
2. Викладіть ложкою половину тіста, розрівняйте формою і викладіть начинку. Зверху вилийте другу половину тіста, за бажанням посипте кунжутом і випікайте 40 хвилин при 180С.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: