Простіше, ніж "Шарлотка": елементарний сливовий пиріг до чаю

1 хвилина
1,2 т.
Простіше, ніж 'Шарлотка': елементарний сливовий пиріг до чаю

Домашні пироги – найкраще частування до чаю та кави. Готувати їх можна з різними начинками, починаючи від сиру, ягід, закінчуючи капустою, морепродуктами.

Кулінарка Поліна поділилася в Instagram рецептом смачного сливового пирога, який буде дуже м'яким та пишним.

Рецепт пирога

Інгредієнти:

  • 120 г вершкового масла
  • 120 г цукру
  • дрібка солі
  • 2 яйця
  • 120 г. муки
  • 1 ч. л. розпушувача
  • сливи
  • кориця+цукор (для посипання)
Відео дня

Спосіб приготування:

1. До м'якого вершкового масла додайте цукор і сіль, добре перемішайте і додайте яйця. Перемішайте до однорідності.

Основа для тіста

2. Додайте борошно з розпушувачем і замісіть однорідне тісто.

Приготування пирога

3. Перелийте тісто у форму для запікання і викладіть половинки слив, трохи втискаємо в тісто.

Сливи для пирога

4. Посипте цукром із корицею і відправте в розігріту до 200 градусів духовку на 25-30 хвилин. Готовність перевіряйте дерев'яною паличкою.

Готовий пиріг

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти