Відео дняПростіше, ніж "Шарлотка": елементарний сливовий пиріг до чаю
Домашні пироги – найкраще частування до чаю та кави. Готувати їх можна з різними начинками, починаючи від сиру, ягід, закінчуючи капустою, морепродуктами.
Відео дняКулінарка Поліна поділилася в Instagram рецептом смачного сливового пирога, який буде дуже м'яким та пишним.
Інгредієнти:
- 120 г вершкового масла
- 120 г цукру
- дрібка солі
- 2 яйця
- 120 г. муки
- 1 ч. л. розпушувача
- сливи
- кориця+цукор (для посипання)
Спосіб приготування:
1. До м'якого вершкового масла додайте цукор і сіль, добре перемішайте і додайте яйця. Перемішайте до однорідності.
2. Додайте борошно з розпушувачем і замісіть однорідне тісто.
3. Перелийте тісто у форму для запікання і викладіть половинки слив, трохи втискаємо в тісто.
4. Посипте цукром із корицею і відправте в розігріту до 200 градусів духовку на 25-30 хвилин. Готовність перевіряйте дерев'яною паличкою.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: