Простіше, ніж запіканка: ніжний сирник без борошна із шоколадом

1 хвилина
588
Простіше, ніж запіканка: ніжний сирник без борошна із шоколадом

З сиру можна готувати дуже багато смачних, навіть дієтичних страв та десертів. Ще з нього можна зробити чізкейк, сирники, запіканки, сирні кульки.

Домашній сирник

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного сирного сирника із сухофруктами, який готується без борошна.

Рецепт сирника

Інгредієнти:

  • Кисломолочний сир – 700 г
  • Цукор – 3 ст. л. (цукрова пудра 6 ст.л)
  • Ванільний цукор – 1 пачка
  • Сметана 20% – 3 ст. л.
  • Кукурудзяний крохмаль – 3 ст. л.
  • Вершкове масло – 100 г
  • Яйця – 3 шт.
  • Сухофрукти – за смаком

Спосіб приготування:

1. Сир перебийте зі сахаром, сметаною, яйцями.

Сирна основа

2. Додайте крохмаль і розтоплене вершкове масло, сухофрукти та перемішайте.

Сухофрукти для страви

3. Викладіть основу у форму, розрівняйте та випікайте до готовності – близько 25-30 хвилин при 180°С.

Скільки випікати сирник

Готовий сирник полийте шоколадом і можна їсти.

Готова страва

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти