Простіше за смажені пиріжки: легкі сирники з пюре на перекус за 10 хвилин

1 хвилина
1,6 т.
Простіше за смажені пиріжки: легкі сирники з пюре на перекус за 10 хвилин

Картопля – це не лише інгредієнт для приготування пюре, запіканок чи пиріжків. З неї можна приготувати ситні та смачні сирники, доповнивши їх сиром. Вони виходять дуже ситні, з тягучою начинкою та з золотистою скоринкою.

Фудблогерка Варвара з ніком valerikiry на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом картопляних сирників, які ви легко приготуєте за 10 хвилин за умови, якщо у вас вже є готове пюре.

Рецепт картопляних сирників з пюре

Інгредієнти:

  • картопля – 600 г
  • борошно – 150 г
  • сир твердий – 300 г
Відео дня

Спосіб приготування:

1. Картоплю почистити, порізати, залити водою та відварити до готовності. У готовому вигляді розім’яти до стану пюре, додавши сіль.

Пюре для приготування

2. До готового картопляного пюре додати борошно та улюблені спеції. Перемішати до однорідного стану.

3. Для начинки натерти сир на тертці.

Сирники з картоплі

4. З отриманого тіста сформувати кульки, загорнувши всередину сир.

5. Посмажити сирники на сковороді з обох боків до золотисті. Смачного!

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як приготувати молоду тушковану капусту на перекус.

Зараз ми готуємо

Всі рецепти