Простіший за "Шубу": який смачний салат приготувати з буряком та оселедцем

2 хвилини
10,8 т.
Простіший за 'Шубу': який смачний салат приготувати з буряком та оселедцем

"Шуба" – це салат, який неодмінно є на кожному новорічному столі. Але для того, щоб зробити таку страву. потрібно витрати чимало часу, адже компоненти потрібно підготувати, а потім викласти шарами. Якщо ви не хочете дуже заморочуватись – на цей випадок є проста альтернатива. 

Ідея приготування салату з буряком та оселедцем, який простіший за "Шубу", опублікована на сторінці фудблогерки Дарії з ніком treskablog в Instgaram. Щоб страва вийшла корисніша, заправити її варто не майонезом, а йогуртом. 

Простіший за ''Шубу'': який смачний салат приготувати з буряком та оселедцем
Відео дня

Інгредієнти:

  • 300 г буряку
  • 200 г картоплі
  • 1 огірок (бажано маринований, але можна й солоний)
  • 1/4 фіолетової цибулі
  • 1/2 великого кислого яблука (без шкірки)
  • 200 г молодого оселедця

Інгредієнти для заправки: 

  • 2 ст.л. з гіркою крем-сиру
  • 2 ч.л. негострої гірчиці
  • 4 ст.л.  оливкової олії
  • 100 г йогурту

Спосіб приготування: 

Простіший за ''Шубу'': який смачний салат приготувати з буряком та оселедцем

1. Буряк запекти.

Простіший за ''Шубу'': який смачний салат приготувати з буряком та оселедцем

2. Картоплю відварити.

Простіший за ''Шубу'': який смачний салат приготувати з буряком та оселедцем

3. Готові овочі, а також огірок, фіолетову капусту, яблуко та оселедець нарізати.

4. Змішати всі інгредієнти для заправки.

Простіший за ''Шубу'': який смачний салат приготувати з буряком та оселедцем

5. Заправити салат.

6. Добре перемішати вже перед подачею. 

Простіший за ''Шубу'': який смачний салат приготувати з буряком та оселедцем

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти