Відео дняПростіший за "Шубу": який смачний салат приготувати з буряком та оселедцем
"Шуба" – це салат, який неодмінно є на кожному новорічному столі. Але для того, щоб зробити таку страву. потрібно витрати чимало часу, адже компоненти потрібно підготувати, а потім викласти шарами. Якщо ви не хочете дуже заморочуватись – на цей випадок є проста альтернатива.
Відео дняІдея приготування салату з буряком та оселедцем, який простіший за "Шубу", опублікована на сторінці фудблогерки Дарії з ніком treskablog в Instgaram. Щоб страва вийшла корисніша, заправити її варто не майонезом, а йогуртом.
Інгредієнти:
- 300 г буряку
- 200 г картоплі
- 1 огірок (бажано маринований, але можна й солоний)
- 1/4 фіолетової цибулі
- 1/2 великого кислого яблука (без шкірки)
- 200 г молодого оселедця
Інгредієнти для заправки:
- 2 ст.л. з гіркою крем-сиру
- 2 ч.л. негострої гірчиці
- 4 ст.л. оливкової олії
- 100 г йогурту
Спосіб приготування:
1. Буряк запекти.
2. Картоплю відварити.
3. Готові овочі, а також огірок, фіолетову капусту, яблуко та оселедець нарізати.
4. Змішати всі інгредієнти для заправки.
5. Заправити салат.
6. Добре перемішати вже перед подачею.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: