Пудинг з нутеллою за 15 хвилин: популярна ідея з Instagram

Пудинг з нутеллою виходить дуже шоколадним та ніжним. В середині за консистенцією він нагадує популярний фондан – рідка, кремоподібна текстура. Виглядає десерт дуже ефектно, а найголовніше – приготування абсолютно просте і не займає багато часу. Це страва, якою справді можна здивувати гостей і, при цьому, витратити мінімальну кількість зусиль.

Ідеєю приготування поділилась фудблогерка fitwafflekitchen на своїй сторінці в Instagram.

Інгредієнти:

• м'яке вершкове масло – 50 г

• світло-коричневий цукор – 40 г

• звичайний цукор – 20 г

• жовток – 1 шт.

• ваніль – 1/2 ч.л

• звичайне борошно ложки

Відео дня

• сіль – 1/4 чайної ложки

• шоколадної стружки + трохи для верху – 50 г

• нутелла – 60 г

Спосіб приготування:

1. Змішати масло з двома видами цукру

2. Додати жовток і ваніль, все ретельно з'єднати лопаткою. ретельно.

3. Засипати борошно, зробити тісто однорідним.

4. Додати шоколад, добре перемішати.

5. Частину тіста викласти у кружку або форму для випікання пудингу, добре утрамбувати.

6. Покласти нутеллу.

7. Зверху накрити залишками тіста

8. Випікати за температури 160 градусів з режимом обдування 15 хвилин. Якщо формочок декілька і вони менші – десерт приготується швидше.

Для такого десерту можна приготувати домашню нутеллу. Ідея від slavka_verkalych. Опубліковано на сторінці в Instagram.

Інгредієнти:

• молоко – 1 склянка

• цукор – 1 склянка

• какао – 2 ст л.

• крохмаль – 2 ст.л.

• масло – 1 ст.л.

Спосіб приготування:

1. Крохмаль, цукор і какао перемішати.

2. Повільно влити молоко, весь час помішуючи, щоб не було грудочок.

3. Поставити на маленький вогонь і проварити.

4. Коли маса почне густішати, зняти з вогню і додати масло.

5. За бажанням додати подрібнені горіхи.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

• Манний пудинг

• Пудинг з гарбуза

• Яблучний пудинг