Пухкі кекси в чашці: готуються в мікрохвильовці

2 хвилини
69,3 т.
Пухкі кекси в чашці: готуються в мікрохвильовці

Якщо немає часу на випікання або замішування тіста – чудовою ідеєю буде зробити швидкі кекси в мікрохвильовці Вони виходять дуже пухкими та ароматними. А найголовніше те, що готуються всього 3 хвилини. 

Ідеєю приготування пухких кексів в мультиварці поділилась кондитерка Лілія Цвіт (lilijatsvit) в Instagram.

Пухкі кекси в чашці: готуються в мікрохвильовці

Інгредієнти для шоколадних кексів:

  • яйця – 1 шт
  • цукор – 2 ст.л (30 г)
  • ванільний цукор – 1 ч.л
  • молоко – 2 ст.л (30 мл)
  • олія – 2 ст.л (30 мл)
Відео дня
  • борошно з верхом – 2 ст.л (40 г)
  • розпушувач – 0,5 ч.л
  • какао – 8 г

Інгредієнти для ванільних кексів:

Пухкі кекси в чашці: готуються в мікрохвильовці
  • яйця – 1 шт
  • цукор – 2 ст.л (30 г)
  • ванільний цукор – 1 ч.л.
  • молоко – 2 ст.л (30 мл)
  • олія – 2 ст.л (30 мл)
  • борошно – 3 ст.л (50 г)
  • розпушувач – 0,5 ч.л
Пухкі кекси в чашці: готуються в мікрохвильовці

Спосіб приготування:

1. До яєць додаємо цукор і добре все перемішуємо.

2. Наливаємо молоко та олію і знову добре перемішуємо.

3. Просіюємо борошно, какао і замішуємо рідке тісто.

Пухкі кекси в чашці: готуються в мікрохвильовці

4. Розливаємо у чашки, наповнюючи и їх на половину.

5. Відправляємо в мікрохвильовку на 2-3 хвилини.

Пухкі кекси в чашці: готуються в мікрохвильовці

6. Для ванільних робимо все так само, тільки какао замінюємо відповідною кількістю борошна.

7. До кексів можна додавати різноманітні ягідні наповнювачі або шоколад.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти