Пухкі ягідні кекси до чаю: як приготувати ідеальне тісто на молоці

1 хвилина
543
Пухкі ягідні кекси до чаю: як приготувати ідеальне тісто на молоці

Якщо у вас є свіжі ягоди – приготуйте з ними пухкі кекси. Все, що потрібно зробити, це збити пухке бісквітне тісто на молоці. Воно вийде дуже м'яким та ніжним, ідеально поєднається з соковитою начинкою.

Ідея приготування пухких ягідних кексів до чаю опублікована на кулінарній сторінці just recept в Instagram. Ідеально для сімейного чаювання.

Пухкі ягідні кекси до чаю: як приготувати ідеальне тісто на молоці

Інгредієнти:

  • борошно – 200 г
  • цукор – 100 г
  • масло – 90 г.
  • молоко – 100 мл.
  • яйця – 2 шт.
  • розпушувач – 1 ч.л.
  • ягоди – 150 г.

Спосіб приготування:

Пухкі ягідні кекси до чаю: як приготувати ідеальне тісто на молоці

1. До масла кімнатної температури додати цукор, перетерти до однорідності.

2. Додати яйця, молоко, перемішати.

Пухкі ягідні кекси до чаю: як приготувати ідеальне тісто на молоці

3. Просіяти борошно з розпушувачем.

Пухкі ягідні кекси до чаю: як приготувати ідеальне тісто на молоці

4. Перемішати ретельно.

Пухкі ягідні кекси до чаю: як приготувати ідеальне тісто на молоці

5. Додати ягоди (можна будь-якіі).

Пухкі ягідні кекси до чаю: як приготувати ідеальне тісто на молоці

6. Обережно перемішати, щоб не пошкодити ягоди, викласти у форму.

7. Випікати за температури 200 градусів 20 хвилин.

Зараз ми готуємо

Всі рецепти