Відео дня
Рецепт апетитного салату, секрет якого розкрили на Балканах
Такий східноєвропейський салат дуже люблять в Албанії, Македонії, Болгарії та Чорногорії.
Ця страва балканської кухні по праву вважається однією з найпростіших і найсмачніших.
Smak Obozrevatel пропонує приготувати Шопский салат з овочів і м'якого солоного сиру.
Традиційно овочеві інгредієнти салату "Шопський" заливаються ароматною заправкою на основі оливкової олії і посипаються сиром.
Як саме приготувати цю класичну балканську страву ви можете прочитати за наступним посиланням: Шопський салат.
Вважається, що Шопский салат винайшли шопи. Це етнічна група болгар, яка проживає в західній частині країни.
Шопський салат є національним в Болгарії і там його часто готують, розміщуючи інгредієнти на зразок прапора Болгарії.