Рецепт дуже смачної закуски з буряка
В осінньо-зимовий період частіше використовують в готуванні овочі, які пізно дозрівають і довго зберігаються, зокрема, готують страви з буряка.
FoodOboz підготував рецепт смачної ікри з буряків.
Відзначається, що традиційно готують кабачкову ікру або ж ікру з баклажанів, але дуже смачною і красивою на вигляд є і бурякова ікра.
До того ж, готувати її досить просто, всі продукти дешеві і доступні, і на приготування потрібно всього близько півгодини часу.
Читайте: Рецепт неймовірно смачної аджики на швидку руку
Готова бурякова закуска не тільки ніжна і смачна, а й досить корисна для організму, а при помірному використанні рослинного масла - ще й низькокалорійна.
Дивіться повний список інгредієнтів, а також покроковий рецепт приготування ікри з буряка з фото за цим посиланням.
Нагадаємо, раніше FoodOboz публікував рецепт смачних квашених баклажанів з морквою.