Відео дняРецепт ідеальних млинців, що смакуватимуть з будь-якою начинкою
Представляємо до вашої уваги рецепт млинців, за яким страва вийде просто ідеальною. Більше того, слідуючи цьому рецепту млинці вийдуть такими, що смакуватимуть із будь-якою начинкою та ніколи на порвуться та не розмокнуть.
Відео дняЦим диво-рецептом в Instagram поділилась фудблогерка з ніком annet_days. Вони також додала, що млинці за цим рецептом виходять ніжними, мʼякими, мають гарний золотий колір та приємний, ніжний аромат і смак меду.
Інгредієнти
- Яйця – 5 шт
- Мед – 3 ст.л.
- Сіль – дрібка
- Борошно – 300 гр
- Молоко – 900 мл
- Олія – 20 мл + трішки для смаження
Спосіб приготування
1. З’єднати яйця, мед, та борошно. Все гарно перемішати, щоб не було грудочок. Можна використовувати міксер.
2. Поступово додавати молоко, а наприкінці влити олію.
3. Процідити тісто через сито від зайвих грудочок та залишити на 30 хвилин.
4. Змастити сковорідку олією, розігріти та випікати млинці з обох сторін.
5. Після приготування млинці потрібно охолодити окремо один від одного і тільки потім скласти стопкою.
На OBOZ.UA є й інші рецепти млинців: