МоваЯзык

/ Кулінарні новини

Рецепт: пряна морква, від якої ви будете в захваті

OBOZREVATEL продовжує знайомити вас з рецептами простих і смачних страв, що приготовлені з сезонних продуктів. Сьогодні фудблогер Оксана @vkusno_ob_italii пропонує рецепт пряної моркви - блюдо, від якого вона сама була в захваті, коли вперше її спробувала у неаполітанської сусідки.

Рецепт: пряна морква, від якої ви прийдете в захват

https://instagram.com/vkusno_ob_italii?igshid=1rnbs4fciynbe

Складові

  • 5-6 морквин

  • 2-3 зубчики часнику

  • пучок петрушки

  • яблучний або білий винний оцет

  • оливкова олія

  • сіль, чорний перець

  • гострий перець (за бажанням)

⠀ Приготування

  • Почистити та помити моркву. Варити в киплячій підсоленій воді. Дати охолонути.

  • Нарізати моркву на великі кружечки, часник – на 2-3 частини (часник перед подачею можна прибрати, він виключно для аромату), дрібно нарізати петрушку.

  • Змішати всі інгредієнти, посолити, поперчити, скропити оцтом і заправити оливковою олією.

  • Перед подачею дати настоятися в холодильнику мінімум годину.

Не набридаємо! Тільки найважливіше - підписуйся на наш Telegram-канал

Читайте всі новини по темі "живлення" на сайті "OBOZREVATEL".

0
Коментарі
0
0
Смішно
4
Цікаво
0
Сумно
0
Треш