Рецепт смачних і корисних капустяних оладок від дієтологині

12,0 т.
Рецепт капустяних оладок

Весна – дуже вдалий час привести своє тіло у форму, але важливо в цьому питанні не забувати про правильний підхід до схуднення, щоб не нашкодити і так ослабленому після зими організму.

Дієтологиня Світлана Фус на своїй сторінці в Instagram поділилася дуже простим рецептом дієтичних капустяних оладок, які містять вітаміни і мінерали, необхідні для підтримки тонусу, багаті клітковиною, легко засвоюються і не перевантажують зайвими калоріями.

Ніжні капустяні оладки

Інгредієнти:

  • білокачанна капуста – 1 середній качан

  • яйце – 2 шт.

  • борошно цільнозернове – 4 ст. л.

  • спеції і приправи – за смаком

Відео дня
  • олія – для смаження

  • свіжа зелень (кріп, петрушка) – за смаком

  • сметана або натуральний йогурт – для подачі

Спосіб приготування:

  1. Подрібнивши капусту, посоліть її і поперчіть, перемніть руками і дайте постояти кілька хвилин.

  2. Додайте до капусти яйця, перемішайте, а потім додайте 2-3 столові ложки борошна і знову ретельно перемішайте до однорідної, густої консистенції.

  3. Попередньо розігріту сковорідку змастити олією.

  4. Викладайте оладки, злегка придавлюючи зверху. Підсмажте їх на вогні трохи нижче за середній, приблизно по 5 хвилин із кожного боку.

  5. Подавайте ніжні капустяні оладки зі сметаною і свіжою зеленню.

Рецепт від дієтологині

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, які продукти мають вічний термін придатності і можуть "жити" у вашому домі хоч і сто років.

Нутриціологиня Анна Берсенєва заявила, що вживаючи певні продукти на сніданок, можна "розігнати" свій метаболізм і, відповідно, швидко скинути вагу.

Зараз ми готуємо

Всі рецепти