Ролліні з м’ясною начинкою: популярний перекус з тіста філо нашвидкуруч

1 хвилина
1,0 т.
Ролліні з м’ясною начинкою: популярний перекус з тіста філо нашвидкуруч

Ролліні – це популярний у багатьох країнах світу вид випічки, що готується з величезною кількості різноманітних начинок. Саме тому це настільки популярна страва, яка чудово підійде, як для перекусу, так і в якості сніданку.

Фудблогерка з ніком tastystories.feed у своєму Instagram опублікувала рецепт приготування ролліні з м’ясною начинкою з тіста філо.

Ролліні з м’ясною начинкою: популярний перекус з тіста філо нашвидкуруч

Інгредієнти

  • М’ясний фарш – 1 кг
  • Цибуля – 1 шт
  • Тісто філо – 6 листків
  • Вершкове масло – 40 гр
  • Жовток – 1 шт
Відео дня
  • Кунжут – жменя
  • Твердий сир – 200 гр
  • Сіль – дрібка
  • Приправа до м’яса – 1 ч.л.

Спосіб приготування

1. Фарш із нарізаною цибулею обсмажуємо протягом 15 хвилин.

2. Додаємо сіль та приправу до м’яса.

3. Лист тіста філо змащуємо розтопленим вершковим маслом.

4. Викладаємо начинку з двох сторін листа тіста.

Ролліні з м’ясною начинкою: популярний перекус з тіста філо нашвидкуруч

5. Посипаємо натертим сиром.

6. Загортаємо з обох боків всередину.

7. Змащуємо жовтком і одразу посипаємо кунжутом.

Ролліні з м’ясною начинкою: популярний перекус з тіста філо нашвидкуруч

8. Відправляємо у розігріту духовку до 180 градусів на 20 хвилин.

Ролліні з м’ясною начинкою: популярний перекус з тіста філо нашвидкуруч

Зараз ми готуємо

Всі рецепти