Романтичне печиво "Солодкі валентинки": як вразити кохану людину в День закоханих

Незабаром, 14 лютого, усі закохані будуть святкувати День Святого Валентина. Одним із найкращих способів, щоб виразити кохання до другої половинки, є смачна випічка. Мініатюрне пісочне печиво з начинкою у формі серця – це дуже романтичний смаколик, який точно оцінить ваша кохана людина.

Рецептом печива "Солодкі валентинки" поділилася фудблогерка Юлія (cooking_by_yuliya) на своїй сторінці в Instagram.

Інгредієнти:

• м'яке вершкове масло – 120 г

• цукор – 70 г

• борошно – 250-300 г

• яйця – 1 шт.

• сметана – 30 г

• розпушувач – 1 ч. л.

• ванільний цукор

Відео дня

Спосіб приготування:

1. Масло перемішати з цукром та ванільним цукром до однорідної маси.

2. Додати яйце та сметану. Ретельно перемішати.

3. Поступово додати розпушувач та борошно. Замісити тісто та залишити на 20-30 хвилин в холодильнику.

4. Розкачати тісто та вирізати кружечки.

5. Кінчиком ложки чи виделки зробити у середині кожного кружечка сердечко.

6. Наповнити сердечка джемом.

7. Випікати за температури 180 градусів 20 хвилин.

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, що додати у тісто для печива, щоб воно не кришилось.