Який сезонний інгредієнт додати у рублені котлети, щоб вони стали соковиті: один маленький секрет

1 хвилина
1,7 т.
Який сезонний інгредієнт додати у рублені котлети, щоб вони стали соковиті: один маленький секрет

Пропонуємо вашій увазі рецепт рублених котлет з курячого філе із кабачками, який точно смакуватиме як дорослим, так і дітям.

Відео дня

В цьому впевнена фудблогерка Ольга Рябенко. У своєму Instagram вона розповіла, як правильно приготувати дану страву. За її словами, котлетки виходять дуже смачні, з хрумкою та рум’яною скоринкою, добре тримають форму та соковиті всередині.

Який сезонний інгредієнт додати у рублені котлети, щоб вони стали соковиті: один маленький секрет

Інгредієнти

  • Куряче філе – 1 шт
  • Кабачок – 1 шт
  • Яйця – 2 шт
  • Борошно – 1 ст.л.
  • Сухий часник – 1 ч.л.
  • Сіль
  • Перець

Спосіб приготування

1. Куряче філе та кабачок порізати кубиком.

Який сезонний інгредієнт додати у рублені котлети, щоб вони стали соковиті: один маленький секрет

2. Додати яйця, борошно, спеції та перемішати.

Який сезонний інгредієнт додати у рублені котлети, щоб вони стали соковиті: один маленький секрет

3. Смажити на розігрітій олії, викладаючи на сковорідку за допомогою ложки до золотистого кольору з обох боків.

Який сезонний інгредієнт додати у рублені котлети, щоб вони стали соковиті: один маленький секрет

На OBOZ.UA є й інші рецепти котлет:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти