Відео дня
Рулет "Баунті" без випічки: з чого приготувати просте тісто
Якщо хочеться швидко приготувати смачний десерт, яким можна здивувати гостей, варто приготувати рулет "Баунті". Його не потрібно випікати чи вимішувати тісто. В основу входить звичайне печиво, яке в поєднанні з какао та кокосовую стружкою може подаруват справді "райську насолоду".
Ідеєю приготування такого десерту поділилась cesmak.info. Опубліковано на сторінці в Instagram.
Рулет "Баунті"
Інгредієнти:
печиво – 300 г
цукор – 0,5 склянки
вершкове масло – 150 г
кокосова стружка – 40 г
какао-порошок – 4 ст.л
вода – 0.5 склянки
цукрова пудра – 100 г
Спосіб приготування:
⠀
1. Розтоплене вершкове масло змішати з цукровою пудрою.
2. Додати кокосову стружку і знову вимішати.
3. Печиво подрібнити у крихту за допомогою блендера.
4. Какао-порошок перемішати віночком з крихтою печива.
5. Цукор розчинити у окропі та залити цією рідиною суху суміш.
6. Замішати тісто ложкою і перекласти його на застелену поліетиленом дошку.
⠀
7. Розкачати тісто прямокутником.
8. Зверху викласти кокосову начинку і рівномірно розкласти її, залишивши з одного боку сантиметрів 5 непокритих.
9. Обережно повернути рулет і залишити в холодильнику на 40 хвилин.
10. Готовий десерт посипати цукровою пудрою та нарізати тонкими брусками.
11. Подавати до ранкової кави.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: