Відео дняРулет із лаваша з кабачковою начинкою: рецепт страви для швидкого перекусу
Якщо ви хочете приготувати смачну та ситну страву для перекусу, використовуйте для цього лаваш, а якщо до неї додати сир, овочі, гриби – ви отримаєте дуже ситну та швидку страву.
Відео дня
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного рулету з лаваша, з кабачковою начинкою.
Інгредієнти:
- Кабачки – 500 г
- Шинка куряча (або запечене філе) – 200 г
- Лаваш тонкий – 150 г
- Яйце куряче – 1 шт.
- Сир твердий – 150 г
- Цибуля – 50 г
- Сіль, спеції – за смаком
- Олія – 2 г
Спосіб приготування:
1. Кабачок натріть на тертці, відіжміть. Дрібно наріжте цибулю. Сир на тертці.
2. Обсмажте цибулю на краплі олії до золотистості, додайте кабачок і спеції, готуйте ще 5 хвилин.
3. На лаваш викладіть шинку або м'ясо, рівномірно розподіліть смажений кабачок, посипте тертим сиром. Загорніть у рулет, змастіть яйцем. За бажанням посипте кунжутом.
4. Готуйте у розігрітій духовці 20 хвилин при 190°С.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: