Салат "Червневий" з бюджетних продуктів за 10 хвилин: найпростіший рецепт

Якщо ви хочете приготувати за 10 хвилин смачну та ситну страву для обіду, вибирайте для цього завжди овочі, а також рибу, морепродукти, яйця, крупи. Влітку це може бути ситний салат навіть із двох або трьох інгредієнтів, заправлений йогуртом або маслом.

Кулінарка Вікторія поділилася в Instagram рецептом дуже смачного овочевого салату, основа якого – овочі, яйця та соус.

Інгредієнти:

• огірки – 400 г

Відео дня

• редис – 500 г

• яйця – 3 шт.

• зелена цибуля (без білої частини) – 1 пучок

• кріп, петрушка – пучок

• сметана – 300 г

• лимон (сік) – 1/2 шт.

• спеції: сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:

1. Яйця відваріть, охолодіть і поріжте кружальцями.

2. Зелень дрібно порубайте, викладіть в миску.

3. Огірки та редис помийте та поріжте також кружальцями, викладіть до зелені та перемішайте.

4. Туди додайте яйця й дуже акуратно перемішайте, щоб не дуже їх пошкодити.

5. Соус: до сметани додайте сік лимона, спеції, вимішайте до однорідності і викладіть заправку в салат.

6. Салат ще раз акуратно перемішайте і можна одразу їсти.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Грецький салат із куркою

• Салат "Цезар" з куркою.

• Салат "Цезар" із майонезом