Салат "Червона шапочка" до новорічного столу: смачніший за олів'є та "Шубу"
Салат "Червона шапочка" стане чудовою альтернативою традиційним закускам на новорічному столі. Він виглядає дуже ефектно і по-спражньому зможе здивувати гостей. І найголовніше – всі інгредієнти абсолютно прості, а приготування займає мінімум часу.
Ідея опублікована на сторінці _mir_salatov в Instagram. Головна родзинка такої страви – гранат. Завдяки тому, щовін відмінно поєднується з горіхами страва має свій особливий вишуканий смак.
Інгредієнти:
ріпчаста цибуля
куряча грудка (копчена або гриль)
варена картопля
грецькі горіхи
відварена морква
варені яйця
твердий сир
зерна граната для декору
Спосіб приготування:
Салат сформувати шарами в иакій послідовності: шарами і кожен промазується майонезом:
⠀
1 шар – цибуля, порізати кубиками або пів-кільцями, обдати окропом для видалення гіркоти.
2 шар – картопля, порізати кубиками.
3 шар – дрібно порізана куряча грудка.
4 шар – волоські горіхи (натерти на тертці або збити в блендері).
5 шар – морква, нарізати кубиками.
6 шар – яйця, потерти на крупній тертці.
7 шар – твердий сир, подрібнити на тертці.
8 шар – зерна гранату.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: