Салат "Грибна галявина" на новорічний стіл: корисні лайфхаки приготування
![Салат 'Грибна галявина' на новорічний стіл: корисні лайфхаки приготування](https://i.obozrevatel.com/news/2021/12/10/filestoragetemp-84.jpg?size=1944x924)
Про салат "Грибна галявина" знають, мабуть, усі господині, та не кожна ризикувала його приготувати. На відміну від інших салатів такого типу, шари для "Грибної галявини" викладають не по черзі, а в зворотному порядку. Це і створює певні труднощі.
Фудблогерка food_nataly поділилася рецептом і лайфхаками формування салату "Грибна галявина". Опубліковано в Instagram.
Інгредієнти:
картопля – 3 шт.
морква – 1-2 шт.
варена ковбаса – 300 г
твердий сир – 50 г
мариновані печериці – 1 банка
зелена цибуля
свіжий огірок
майонез
Спосіб приготування:
1. Картоплю та моркву відварити.
2. Готові овочі та твердий сир натерти.
3. Ковбасу порізати кубиком, огірок кружечком, цибулю подрібнити.
4. Викласти салат, змазуючи кожен шар майонезом: сир, картопля, морква, ковбаса, картопля, морква, зелена цибуля та гриби.
5. Боки прикрасити огірком.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:
Салат "Червона шапочка" до новорічного столу: смачніше ніж олів'є та "Шуба"
Легкі салати без майонезу на Новий рік 2022: три безпрограшних варіанти