Салат "Грибна галявина" на новорічний стіл: корисні лайфхаки приготування

Про салат "Грибна галявина" знають, мабуть, усі господині, та не кожна ризикувала його приготувати. На відміну від інших салатів такого типу, шари для "Грибної галявини" викладають не по черзі, а в зворотному порядку. Це і створює певні труднощі.

Фудблогерка food_nataly поділилася рецептом і лайфхаками формування салату "Грибна галявина". Опубліковано в Instagram.

Інгредієнти:

• картопля – 3 шт.

• морква – 1-2 шт.

• варена ковбаса – 300 г

• твердий сир – 50 г

• мариновані печериці – 1 банка

Відео дня

• зелена цибуля

• свіжий огірок

• майонез

Спосіб приготування:

1. Картоплю та моркву відварити.

2. Готові овочі та твердий сир натерти.

3. Ковбасу порізати кубиком, огірок кружечком, цибулю подрібнити.

4. Викласти салат, змазуючи кожен шар майонезом: сир, картопля, морква, ковбаса, картопля, морква, зелена цибуля та гриби.

5. Боки прикрасити огірком.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

• Салат "Червона шапочка" до новорічного столу: смачніше ніж олів'є та "Шуба"

• Легкі салати без майонезу на Новий рік 2022: три безпрограшних варіанти

• Бездоганний салат "Апельсинова долька": без нього не обходиться жоден Новий рік