Салат "Молодиця": справжня весна у тарілці
![Салат 'Молодиця': справжня весна у тарілці](https://i.obozrevatel.com/news/2024/4/19/mushroom-salad-with-dried-berries.jpg?size=1944x924)
Приготувавши салат за цим рецептом, на вашому столі запахне весною, а на душі стане тепліше. Він готується з молодих овочів, від чого і отримав таку цікаву назву.
Рецептом приготування салату "Молодиця" поділився фудблогер Дмитро Бахтєм’єв. В Instagram він розповів, чим найкраще заправити цей салат, щоб не зіпсувати смак молодих овочів.
Інгредієнти
- Молода капуста
- Зелена цибуля
- Огірок
- Помідори
- Редис
- Зелень
- Сіль
- Перець
- Майонез
- Сметана
Спосіб приготування
1.Молоду капусту шаткуємо та викладаємо у глибоку ємність.
2. Додаємо подрібнену зелену цибулю.
3. Огірки та редис нарізаємо половинками кілець і додаємо до інших овочів.
4. Томат нарізаємо кубиками і також додаємо у ємність з овочами.
5. Додаємо сіль, перець та подрібнену зелень.
6. Заправляємо сумішшю майонезу та сметани. Все добре перемішуємо, прикрашаємо сухариками та подаємо до столу.
Також на OBOZ.UA можна знайти й інші цікаві варіанти салатів: