Салат шарами, який перевершить "Мімозу": з горіхами та чорносливом

2 хвилини
5,2 т.
Салат шарами, який перевершить 'Мімозу': з горіхами та чорносливом

Одним з традиційних салатів, які часто можна зустріти на новорічному столі, є "Мімоза". Але якщо ви хочете спробувати щось нове, або ж в цій страві риба вам не до вподоби, що досить часто буває, – можете замінити декілька традиційних компонентів і додати нові. Наприклад, чорнослив та горіхи. 

Ідея приготування ефектного салату шарами з чорносливом та горіхами опублікована на сторінці фудблогера Тетяни з ніком tanya.perchik в Instagram.

Салат шарами, який перевершить ''Мімозу'': з горіхами та чорносливом

Інгредієнти:

  • куряче філе – 300 г (відварене)
  • яйця варені – 3 шт
  • чорнослив – 100 г
Відео дня
  • горіхи грецькі – 100 г
  • сир твердий – 100 г
  • часник – 2 зубчики
  • майонез домашній – 150 г

Інгредієнти для домашнього майонезу:

Салат шарами, який перевершить ''Мімозу'': з горіхами та чорносливом
  • яйце сире – 1 шт
  • сіль – 0,5 ч.л
  • підсолоджувач – 1 ч.л
  • гірчиця – 1 ч.л
  • сік лимона – 1 ст.л
  • рослинна олія без запаху – 200 г

Спосіб приготування:

Салат шарами, який перевершить ''Мімозу'': з горіхами та чорносливом

1. До курячого філе додаємо часник та домашній майонез, перемішуємо.

2. Першим шаром викладаємо м'ясо.

3. Потім сир.

Салат шарами, який перевершить ''Мімозу'': з горіхами та чорносливом

4. Змащуємо майонезом.

Салат шарами, який перевершить ''Мімозу'': з горіхами та чорносливом

5. Викладаємо чорнослив і знову майонез.

Салат шарами, який перевершить ''Мімозу'': з горіхами та чорносливом

6. Посипаємо жовтком, грецькими горіхами.

Салат шарами, який перевершить ''Мімозу'': з горіхами та чорносливом

7. Знову майонез, яєчний білок.

Салат шарами, який перевершить ''Мімозу'': з горіхами та чорносливом

8. Прикрашаємо за смаком.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти