Салат "Смарагдовий браслет": дуже красива страва з ківі на вашому столі

2 хвилини
630
Салат 'Смарагдовий браслет': дуже красива страва з ківі на вашому столі

Салат "Смарагдовий браслет" - це страва неабиякої краси. Він, завдяки своїм інгредієнтам та незвичному вигляду стане справжньою прикрасою будь-якого святкового столу. А ще цей салат є досить бюджетним, тому готувати його можна і щодня.

Рецептом приготування "Смарагдового браслету" поділилась фудблогерка з ніком zhuravlina_cooking. В Instagram вона розповіла, як красиво подати цей салат на стіл.

Салат ''Смарагдовий браслет'': дуже красива страва з ківі на вашому столі

Інгредієнти

  • Куряче філе – 1 шт
  • Велика морква – 1 шт
  • Цибуля – 2 шт
  • Варені яйця – 4 шт
  • Родзинки – 100 гр
  • Волоські горіхи – 100 гр
  • Майонез – 180 гр
  • Ківі – 2-3 шт
  • Твердий сир – 150 гр

Спосіб приготування

1.Обсмажити цибулю з морквою на невеликій кількості олії додавши сіль та перець.

Салат ''Смарагдовий браслет'': дуже красива страва з ківі на вашому столі

2. Варені яйця натерти на великій терці, твердий сир – на дрібній.

3. Обсмажити волоські горіхи на сухій пательні.

4. Відварне філе нарізати невеликими кубиками.

5. Родзинки залити окропом. Злити воду через 7-10 хвилин і просушити паперовим рушником.

6. По центру тарілки ставимо склянку та починаємо збирати салат.

Салат ''Смарагдовий браслет'': дуже красива страва з ківі на вашому столі

7. 1 шар - робимо невелику сіточку майонезну в викладаємо куряче філе, зверху майонезну сітку. 2 шар - викласти засмажку, зверху майонезну сіточку і змастити ложкою. 3 шар - натерті яйця і змастити ложкою майонезну сіточку. 4 шар - волоські горіхи та родзинки викласти. Потім шар натертого сиру, зробити сітку з майонезу і добре змастити ложкою.

Салат ''Смарагдовий браслет'': дуже красива страва з ківі на вашому столі

8. Відправити у холодильник на 2 години. Прибрати склянку та прикрасити салат нарізаним ківі та волоськими горіхами.

Також на OBOZ.UA можна знайти й інші цікаві варіанти салатів:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти